瓜子、炒花生、炒黄豆这些炒货都是当初餐桌上的常见零食。然而你知道吗？这些炒货可能是导致心血管疾病的一个重要起因，到底是炒货有问题还是大家吃的不正确？
这些高钠食物吃多了会对血管造成什么样的影响呢？
如果体内胆固醇合成过快过多就会堵住血管。而且也不是简单堵住的问题，最可怕的是一些不牢固性斑块会破裂，就像气球越吹越大直到爆破。斑块决裂当前，所有的凝血因子就汇凑集造成心梗。
冬天的心脑血管疾病尤其是心脏病的去世亡率比其余节令高40%，而这个高逝世亡率可能与咱们平时爱吃的炒货是有一定关系的。因为很多瓜子里都会放盐、味精、味素等调料，这样的瓜子就成了高钠食品。当然也不是完全不能吃，要留心量。
